崔秀东的E&P店面经营经验分享（来自皮革护理培
作者：崔秀东
来源：大连洗染协会
更新日期：2016-07-29
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尊敬的各位领导，洗染行业同仁，大家下午好，我叫崔秀东，首先感谢大连市洗染行业协会提供了这样一个平台，我也很荣幸地能在这里与大家分享交流经验，也希望更多的同行业者走上这个平台，大家互相学习，互相交流，分享更多的经验。
今天我分享的题目是关于 皮革护理店的经营与管理的经验
一、对于行业发展的新认识
我从事皮革护理行业十五年，自营开店八年，可能有很多同行业朋友会觉得做了这么多年这个行业是不是早已厌倦了这个行业，我想说的是，我越来越爱这个行业了，我对这个行业充满了信心，因为我经历了这个行业的不断转型，从我刚进入这个行业时，直到今天，这个行业已经发生了翻天覆地的变化，从传统修鞋到机器修鞋，从机器修鞋店到皮具护理店，从皮具护理到奢侈品护理，现如今我们已经走向了洗衣皮具护理一体化了，这个行业也越来越被消费者所认可，也越来受社会的关注。
曾经卑微到被人看不起的行业，现如今已经走向了正规发展的方向， 2015年国家职业技能鉴定中心已经将皮革护理员作为一个新的职种，我们可以参加各类级别的皮革护理比赛，考取职业资格，从此之后，我们这个行业也有高级工程师的职称了！
二、 新的经营模式促使我们必须改变
最近大家都听说互联网+的新的模式已经进入到我们的行业中，这说明什么，说明了这个行业的前途一片光明！我们这个行业还是块很肥的肉，肥的连某些金融行业都在抢着要融入到我们的行业中，我们难道还不想想如何改变自己的经营模式吗？
我听有些同行说，这个行业这两年越来越不好干了，甚至有的已经干不下去了，我很奇怪，因为我这几年的业绩每年都在上涨，人员也不断增加，这是为什么？
我用我的业绩在说话，现在我店面由两个人员扩大到员工增至 10人，年营业额也翻了几番，可能跟在座的有些同行朋友比，我规模还不算大，但这是我的进步。我总结了这些原因，一个是我关注了行业的发展，二是我通过交流获得了更多的经营理念，三是我在这个平台上学到了更多了技术。
我把我的店面经营当作自己的事业来做，而不是整天埋头去修几双鞋。我不想把我的精力耗费在缝缝补补上。
通过这个平台我结识了很多洗染界朋友，学习了很多新技术，开阔了很多新思维，为我的店里增加了很多新技术和新项目，并且参加市级、国家级的技能竞赛，也得到了很多荣誉
总之一句话，这些年我一直在学习，那么我想问！当我一直在学习的时候，你是否也在学习呢？ 是不是已经跟不上行业迅速发展的脚步了呢，所以说，要想做好这个行业，就只有不断的学习，不断的进步，不断的提升！
三、技术重要，服务也重要
学习技术很重要，改变传统思想也很重要，比如说，以前我们的服务项目很简单，就是些粘粘补补，为的是鞋子能继续穿，但现在不一样了，我们在做的是洗护，颜色修复，为的是美观，还原华丽的色彩，恢复原有的品质和价值！以前的修鞋店大家都有印象，环境比较恶略，给人的感觉脏乱不堪，现在不一样了，很多皮具护理店门面都很高大上，一进店内干净整洁，给顾客创造了一个舒适的消费环境，以前人们追求的的品牌是什么，金利来，皮尔卡丹， 现在LV，普拉达等一系列奢侈品品牌都很普遍了，这一系列的转变说明了什么呢？ 说明了人们的生活水平提高了，消费水平提高了，这样的消费人群他们不单是追求好的技术，更是追求好的服务！
所以说，我们不但要提升我们的技术水平，更要提升我们的服务环境！吃饭的地方分小饭馆，大饭店，星级酒店，我们的行业也是一样，有摆地摊的，有开小店的，有做高端奢侈品护理店的，你开的什么样的店直接定位你的顾客群！可能有人会说：我的店也不大，环境也一般，也有很多高端皮具来找我做护理啊，我认为，如果你把你的店面升级之后，把你的服务升级之后，那你的高端客户群会越来越多，你的老顾客会对你更加的认可，新顾客也会越来越多！
四，经营也要学习舍得
做我们这个行业的，也许你的店做了很多年，也算是老店了，但是生意一直是不温不火，不冷不热，业绩没有太大的起伏！而有的店确是蒸蒸日上，一年比一年火，大家觉得是为什么？是因为你技术没有别人好吗？做的活没有别人漂亮吗？不是！你做的活要比他们好，因为你是自己亲手做，而他们都是工人在做，所以他们的活做的没有你好！ 但是我告诉你，这家老板赚到钱了！他养的起员工，他是用工人在给他赚钱，而你，还在店里埋头苦干，连陪老婆孩子的时间都没有，这是为什么？
因为这家老板他懂得走出来，懂得学习，也懂得了放下，他把技术交给了工人，他从店里走出来了，他一直在学习，不断的提升，引进新的技术，新的项目，新的系统化管理，新的经营模式！ 他不光看中技术，更看重经营模式！营销模式， 你亲手做的出来的活是很好，你能把活做到90%，人家工人能做到80%确实跟你比差了那么一点点，但是顾客的满意度标准60%就可以了，所以你做到了70/80%顾客是非常满意的，但是人家量产了！环境比你好了，人家的服务项目增加了，服务质量好了！所以顾客也越来越多了，所以人家赚到的钱比你多了！因为人家已经发展成团队运作了，而你还在单打独斗！
五、如何经营我的店
不管是洗衣店还是皮革护理店，有很多生意好的大多数都是老店，靠的是认知度，靠的是阅历，靠的是多年养起来的老顾客！那么新店呢？有很多新加入这个行业的，学习了技术，租个店面，鞭炮一放就算是开业了！开业之后就坐等顾客上门， 坐等一年两年觉得顾客少，生意不好做，于是做不下去了，为什么？，因为他只学会了做活，却没有学会做生意，所以他只会坐等顾客上门，却从来没有为自己的店植入过任何的营销模式，同样都是服务行业，我们平时都能看到，更类商家利用各种节日做活动，搞处销，赚人气，我们这个行业不可以做吗？我们也可以做，所以说，不要开业就着急赚钱，要赚人气，要让顾客先知道你，了解你，认可你，有了人气才有钱赚！
现如今我们的行业已经开始走向一体化了，大家都知道，以前的传统洗衣店大多数是不做皮革护理这一项的，但是现在大大小小的洗衣店已经都植入专业皮具护理这一项了，大家想一想，如果说所有的洗衣店都增加皮革护理的话，那么对我们这些专业做皮革护理的店来说，会产生多大的影响？所以说要想不受到影响，要想更好的发展，就得改变经营方式，跟得上行业发展的脚步，这也是我个人这两年发展的方向！
我在去年，也就是2015年我接手了一家传统洗衣店，在我接手之前这家店已经经营了两年半了，但会员仅仅只有100多名，当我接手之后，经过我一番改革升级，植入我们专业的皮革护理，升级了我们的各项服务，在仅仅一年时间里，会员人数已经达到了近500名，在这一年里，我的皮具护理店也增加了洗衣服务，在原有不足两千名会员的基础上也成功突破了2000多名会员，我很欣慰，我已经拥有了2500多名会员，也就是说我已经拥有了2500多个家庭的资源！这些资源是什么，这些资源就是财富，大家想想，一个家庭的资源有多少，各种衣物服饰，家居用品，皮草，皮具，地毯，汽车坐垫，等等等等，，，，，我可以开玩笑的说，一个家庭里除了顾客洗澡我们洗不了以外，剩下的大多数资源我们都可以做洗护！
每一家店都有会员的加入，但成为你店里会员能享受到的无非就是折扣，但在我的店里成为会员享受的不单单是折扣，还有更多的会员专享项目，会员特权服务，会员节日礼品等等，真正让顾客享受到会员专属服务！所以说，要大力发展会员，规范会员管理，完善会员服务！
如今我们的行业出现价格乱，技术差，服务差等一系列乱象，有很多技术不成熟不专业人员从事皮革护理行业，由于你的不学习，由于你的技术不专业，由于你对这个行业的不够了解，导致消费者对我们这个行业产生较差的印象，直接影响了我们这个行业的健康发展！我想说的是，这个行业是我们自己的行业，是我们养家糊口的行业，这个行业就是一个大家庭，你既然加入这个家庭，成为了这个家庭的成员，你就应该维护这个家庭，维护这个行业的健康发展！我们既然是一个家庭，那我们就应该抱成团，不打价格战，拿出你最专业的技术服务好消费者的每一件物品，做好行业的标准化规范化服务！如果你打价格战，最终被淘汰的会是你自己！如果因为价格离去的顾客早晚是会回来的，但如果因为质量差，因为服务差而离去的顾客将永远不会回来！所以说讲质量 讲品质 讲诚信才是我们共同的生存之道！
这些都是我这些年来积累的一些经营方面的经验，可能有很多同行业的朋友都是我的前辈，会有着比我们更多的经验值得去交流，也希望大家有机会拿出自己的经验，我们互相交流。
有个名人说过，“你有一个苹果，我有一个苹果，彼此交换一下，我们仍然是各有一个苹果；但你有一种思想，我有一种思想，彼此交换，我们就都有了两种思想，甚至更多。” 所以希望我们有更多的对于行业发展的想法能有机会交换。也会帮助我们把我们的行业做得更强大，把我们的行业做得更让人尊敬。
最后谢谢大家！希望能有机会再次跟大家交流分享。
（分享人：崔秀东）本文版权归原创者所有，分享请于原创者联系，谢谢合作！
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